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第十章 (第1/5页)
第十章 “快点吧,这个花瓶擦一擦。” “把那边的窗帘换了…” “这个桌布太难看了,也换掉,换成宝宝喜欢的颜色。” “在花瓶里擦上宝宝喜欢的玫瑰花…” 在雷文家大厅里,厨房里,到处都是热热闹闹的,老管家正在指挥家里的佣人打扫和布置客厅,你想知道为什么吗?因为今天是宝宝的生日,宝宝已经12岁了,今天也是宝宝到雷文家的一周年纪念日,所以大家要在家里开个舞会,来庆祝。 宝宝和雷文也早早的起床,宝宝从昨天晚上开始就一直很兴奋,一大早就把雷文挖了起来,然后挨个的到每一个馆里去打扰,把大家都挖起来。然后宝宝就把他们都推进厨房,要他们一起帮忙做蛋糕。 大家从来都是吃的份,虽然以前上学也做过饭,但是扳起指头来数,也没做过几次,肯特以前虽然学过做饭,但是做蛋糕还是第一次。 大家在厨房里到齐了以后,宝宝开始分任务了。 “好,大家站好了。现在我要分任务了…”宝宝像个小大人似的,两手背后,开始宣布。 “宝宝和爸爸一组,做最下面的香草蛋糕。” “笨笨和狐狐一组,做第二层的香橙蛋糕。” “漂漂和酷酷一组,做第三层的咖啡蛋糕。” “好好和坏坏一组,做第四层的樱桃蛋糕。” “最上面的一层,草莓小蛋糕厨娘婶婶可以帮忙做。” “我要做五层大蛋糕,一次吃个够,你们要是有什么不会的,可以让厨娘婶婶和我教你们。” “宝宝会做蛋糕吗?”埃文问宝宝。 “会啊?你不知道我每天都来厨房的吗?” “不是在厨房吃的吗?”凯奥一直这么想的。 “臭笨笨,你很失礼啊,我哪有每天都吃,是吧,爸爸。”那就有时常吃。 “那就开始吧,每张桌子上都有需要的材料,还有一张要怎么做的纸条教你们怎么做。大家不用担心啦,很简单的。” 宝宝和爸爸 “爸爸,我们开始吧。”宝宝先把烤箱打开在180度预热。 “好,要爸爸怎么做?”雷文以前根本没进过厨房。 “爸爸你拿着这个筛子,我们来筛面粉。”宝宝站在小凳子上抱着面粉袋,往筛子里面到面粉。 “爸爸筛啊。”雷文没用过,听到宝宝指挥,开始动手筛面粉。 宝宝看面粉筛的差不多了,打了鸡蛋到到搅拌碗里,然后加入白糖和香草粉,把碗交给爸爸,让他搅拌,雷文开始搅拌以为掌握不住力道,弄洒出来了很多,宝宝看着爸爸笨手笨脚的样子,蹲在小凳子上背着雷文一直在笑,心里还想着爸爸也有这么笨的时候。 “宝宝别笑爸爸了,这个已经洒出来很多了,要不要再填一些。” “好,我再填一些。”宝宝说着,话里还带着笑意。 “那我开始弄面粉了。”宝宝开始加水和面粉。 “哎呦,哎呦…”宝宝卷起袖子,努力的和着面粉。 “宝宝,看看爸爸弄得怎么样了?”雷文慢慢熟练后,搅拌了一会儿问宝宝的意见。 “嗯,再搅一会儿到变白为止。”宝宝指示着雷文。 宝宝又开始努力的和面粉,雷文很快的搅拌好蛋,宝宝还在努力中,没办法啊,宝宝的手太小了。 “爸爸也来帮忙吧。”雷文走到宝宝的身后,环住宝宝也加了手进去帮宝宝和面,手还暧昧的在宝宝的指缝间抽插,害的宝宝靠在雷文身上怕自己叫出声。 “爸爸,好了。”宝宝看面和得差不多了,他怕再下去自己会叫出声。 宝宝把刚才雷文打的蛋液和在面团里再加上生菜油和脱脂牛奶继续搅拌,让爸爸在烤箱板上铺好垫纸和蛋糕圈。 宝宝看面活得差不多了,就和雷文一起把和好的面放到蛋糕圈内,用手抹平,最后放进烤箱里,调好温度后让雷文抱着坐在厨房的椅子上一边喝着牛奶一边等着蛋糕烤好抹上奶油就好了。 凯奥和雷 “这有什么难的,肯定简单。”凯奥还在嚷嚷着。 “先看看这上面写得什么。” “噢,上面写着制法:(1)预热烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盘上铺上垫纸,再放好蛋糕圈备用。” “我去开烤箱,你弄好烤盘和垫纸,蛋糕圈。”雷指示着凯奥。 “噢…”“弄好了,接下来我看看啊。(2)将鸡蛋分成蛋黄、蛋白备用。 …” “这个怎么弄啊?”凯奥问雷。 “我也不会,你去问问厨娘。”雷让凯奥去问厨娘。 “用那个把蛋黄和蛋白弄开…” “好…”雷用桌上的一个器具,把蛋黄从蛋白中吸出来挤进凯奥端着的碗中。 “接着写着(3)在蛋黄中加入细盐及白糖,搅打至稠厚并泛白,再依次加入低筋粉和发酵粉、脱脂牛奶和香澄浓汁以及生菜油,全部拌匀透。(4)在蛋白中也加入白糖,搅打成软性泡沫状,拌入蛋黄混合物,拌和均匀,装入备用的蛋糕圈内,并顺势抹平,进烤箱烘烤。” “这个简单,你和蛋黄,我和蛋白…”凯奥开始迫不及待的端着搅拌碗开始搅。 雷也按照上面说的开始搅拌蛋黄,雷以前做过饭知道上下搅打蛋黄很快的就弄好了,不看还好,一看凯奥的四周身上到处都是粘粘的蛋白,凯奥还在那里搅的起劲。 “停停停…” “干吗?” “看看你的周围,笨死了。” “啊?怎么搞的。” “你打过蛋没有?
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