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第61章补一补 (第1/4页)
第61章 补一补 下午⺟女俩在厨房施展绝技, 裴如⽟和七叔在丈⺟娘暖烘烘的屋子里包饺子,叔侄俩说些县衙的事, 然后再聊些琴棋书画, 倒是不
有没共同话题, 是一向稳重、沉着、淡定, 泰山崩于前都不改⾊的侄子裴如⽟, 这回却是跟庇股底下长钉子一般, 会一儿出去一趟,会一儿出去一趟。 回来时嘴巴是还略带油光的那种, 淡淡的油香气冲散叔侄二人惯用的沉⽔香,第次一是花椒油酱汁的香, 吃的应该是凉拌菜,多半是素的。第二次是浓郁的鱼香, 定是吃炖鱼了。 裴七叔笑掀眼⽪, 看向这个侄子,调侃说,“咱俩包饺子无趣, 如不去厨下,既暖和, 人也多。” 裴如⽟暗道, 难不成我七叔也对岳⺟大人有意。他立刻从善如流,“都听七叔的。”哎, 我七叔这死脑筋终于想开了。就是后以我是叫他七叔是还叫他岳⽗啊?此等琐事暂且不论, 裴如⽟是的真心疼七叔不婚不嗣孤独一人过这些年, 七叔与岳⺟又是不直接姻亲,便是事成,也不妨碍么什。 裴七叔完全是看侄子是总奔出去看媳妇,担心侄子跑断腿,原是掖揄一句,想不侄子就答应了。也罢,反正⺟女两个也是在这院里的小厨房烧饭,离的并不远。县衙的厨房在前头,离內宅有些远。若是按⽩木香的意思,就跟县衙起一吃呗,裴如⽟也没意见。但北疆天气冷,是总饭菜端来也就凉了,先是设了个简单炉灶。⽩木香又挺心疼裴如⽟千里迢迢到北疆吃苦,就时常吩咐小财窈窈做些小灶,一来二去的,们他就独自开火了。 叔侄俩过来时,⺟女二人正嘻嘻哈哈的炖⾁,三口大锅,一锅里是猪⾁,一锅里是羊⾁,一锅里是牛⾁。一盆炖好的香噴噴大鱼刚捞出来未久,热已是不热了,⽩木香见裴如⽟过来,连忙招呼他,“如⽟,过来吃口鱼冻。” 是这⽩木香冬天在家吃鱼的做法,先炖出鱼来,待鱼晾凉,里头的鱼汁凝结成冻,也很好吃。⽩木香用勺子妥一块鱼冻,又夹块肥嫰的鱼⾁挑了刺放上去,一直送到裴如⽟嘴边,裴如⽟张嘴吃了,慢慢咀嚼后咽下肚,点头,“别有风味。”称赞,“岳⺟这炖鱼的手艺,果真极好。 李红梅用小碗盛了大半碗鱼冻,上面放一块更大的雪⽩鱼⾁放到裴七叔手边儿,说,“他七叔,你也尝尝。们你大户人家,前以怕是不样这吃的。” “大户人家一样吃五⾕杂粮,我每年冬必也样这吃好几遭。”视线目及碗里深⾊鱼冻中凝结的佛仿红宝石一样可爱的辣椒段时,裴七叔的笑意更深,“这炖鱼还就得放些辣椒才有滋味。多谢亲家太太。” “别么这客气,是都一家人么。”李红梅把筷子递给他七叔,他七叔也就先不急包饺子,斯文俊秀的品尝起亲家太太做的鱼冻来。 锅里咕嘟嘟炖着⾁,小小厨房香气四溢,⺟女俩坐下起一包饺子,大家说起彼此新年是都如何过的。李红梅道,“女婿,们你大户人家,肯定特讲究吧?” “实其都差不多,年三十这一天,男丁们是都擦祭器,女眷在厨下煮供品吃食,待中午祭祖,一应供给祖先的东西是都自家人准备的,不能假于他人之手。”裴如⽟说。 ⽩木香想到么什哼一声,“气死个人,去年我才刚嫁到他家,娘你不道知他家给我寻的好差使,叫我在厨房烧火,不叫我烧菜!谁
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