第47章狗吓得跑远 (第1/2页)

    第47章 狗吓得跑远

    酸菜缸腌久了，上面会长出厚厚的一层白色杂菌，还会冒出大大小小的泡泡来，但农家多半很有经验，这种情况并不会影响缸里酸菜的美味。晓薇比较喜欢吃酸菜蕊儿。

    就是整颗白菜中最中心最嫩的那部分，要是能蘸上点儿白糖吃就更好了，酸甜可口，又凉又脆。

    酸菜、土豆、豆腐（冻豆腐）、粉条，这几样几乎可以两两组合、三三组合，或者干脆直接单独取一样。

    就能搭配成十几种菜来。另外再配上大酱，家里条件好点的再添些rou片，又能生出不同口味的变种菜肴。晓薇家以及整个北方的农村在冬日里主要就是吃这些。

    冬日里人们的活动少了很多。室外的严寒即使穿上厚厚的棉衣也呆不了太久的，村民们绝大多数时间都只能呆在屋里。

    农闲时节实在没什么事儿可干，人们就会做各种事情来充实生活。成人往往就围在一起耍钱（打牌、打扑克），男的女的都玩。

    打的牌是一种塑料作的叶子牌，上面印着梁山好汉一百单八将。也有玩推天九的，不过那个东西娱乐性差些，赌博性强一些。玩牌时一般就用苞米粒当筹码。

    最后再用钱结算。金额都不太大，最小计算单位是几分钱，不过这几年赌注有看涨的趋势。晓薇爸爸整日里就出去闲逛，他多半是围在牌桌边上看热闹，很少的时候因为缺人就上桌凑个数。

    不是不爱玩，而是没钱。卖粮之前兜内空空，卖粮之后把各项必须花销扣除再一估算，往往仍所剩无几。

    每年的收入没啥大变化，但孩子们眼看着一年年大了，家里所需开销也一年年增多。所以普通农民家庭是积累不下财富的，也就是将将够生活而已。也有不爱玩牌的，就在家里做些活计。农村里绝大多数东西都需要从自然界里取材来手工制作，或者买来半成品再加工。

    从孩子穿的衣服鞋帽到干活用的农具，从各种吃食到生活用品，能做的就从来不买。村里有两家小卖店。

    就只能卖一些村里实在生产不了的物品。晓薇家里睡觉用的枕头、棉被，孩子大人们冬天穿的棉袜、棉裤，春秋穿的夹（音甲）鞋、毛衣、毛裤全是晓薇mama自己做的。阿东就见过晓微mama打袼褙纳鞋底子。

    这样做出来的鞋不够耐用，小虎穿一阵鞋就张嘴儿了，脚趾头就从鞋尖处露出来了，惹来小伙伴们一阵嘲笑。

    男人也要有自己的手艺，家里的农具什么的坏了，能修的自己修，不能修的就自己做，实在做不了的就找别人帮忙，花钱买永远都是最后一个选项。除此之外，冬日也是人际交往的好时候。

    同村就直接去对方家里串（音创）门唠唠嗑，离得远的亲戚就要坐马车或者火车汽车之类的去看望一下。

    有的是纯看望，有的是借机谈些事情，比如借钱之类的，也不用事先打招呼，这里老百姓谁家里也没电话的。

    而且也不用担心会扑空，这年头人一般没别处可去，几乎都是窝在家里的。所以真有亲戚到访。

    那都是到了家门口才会知晓的。主人家去大门口迎接，往往会高声惊叹表示欢迎“哎呀妈呀！

    你可好日子没来俺们家了，快进屋！”家里来客（音且）了，主人家至少表面上都是非常热情地欢迎，要准备些好吃食招待下。

    因为马车很慢，路途相对遥远，客人到来时多半已近中午或下午，当天回不去的，就要安排着住下。

    在阿东看来，睡觉是一件比较尴尬的事儿，家里只有一个大炕，无论男女老幼都只能在他人的注视下脱掉外衣，然后再并排睡在一起。

    半夜总有要方便的，就迷迷糊糊穿上棉衣，打开屋门顶着零下三十多度的严寒去寻找“厕所”所谓的厕所，往往就是主人家的房前屋后。

    入了冬，晚上就要烧炕，把炕烧热了才能睡。外屋地的灶坑是连着土炕的，做饭时烟气就穿过土炕里面的坑道再从烟囱口飘出去，这样能留住一部分热量，但这点热量在夏天时很多余，冬天时又不太够。

    所以在里屋也有个灶坑，只在冬天时才启用，一般在睡前将秫秆（音该）子放进去烧，就是所谓的烧炕了，这样的取暖方式有三个缺点：一是炕头热炕稍凉。

    二是前半夜热后半夜凉。三是身子底下热乎身上边凉。冬天里，对于小孩子来说最温暖的记忆就是热被窝，最痛苦的地方就是凉被窝。睡觉时小虎先把褥子铺好。

    然后再把被子仔细叠成窝状，以保证除了枕头那里其余各处不露空隙。铺完被子后小虎嫌凉不肯脱衣服进去，小虎mama高兴时就让他等会儿再进去，不高